Menu
Cách trung tâm TP. Nha Trang hơn 3km về phía Tây, ở thôn Ngọc Hội, xã Vĩnh Ngọc có một "bảo tàng" cối đá xưa với hơn 5.000 bộ cối đá thủ công đủ các kích thước, trọng lượng mang theo đó bao câu chuyện thú vị của thời gian. Cối xay thì để xay . Continue reading Tham quan "bảo tàng" cối đá .
PNO - Ngày trước, các loại cối giã, cối xay bằng các chất liệu đá, gỗ. là một dụng cụ đặc trưng không thể thiếu trong đời sống của mỗi gia đình Việt Nam. Mỗi lọai cối có một công dụng khác nhau.
Ngày trước ở các miền quê, dù là nhu cầu cần bột khô hay bột nước người dân đều phải dùng chiếc cối đá xay bột. Xay khô thì gạo, đậu rang hoặc làm sạch theo ý muốn rồi đổ vào cối để xay. Xay bột nước cũng tương tự nhưng do có đổ thêm nước nên khi xay bột thấy nhẹ tay hơn.
Từ ngày có cối đá chị dâu tôi thường ngâm đậu nành làm sữa, xay ngô, xay đậu nấu che, xay bột làm bánh trôi, bánh chay vv. Dòng bột được xay nhuyễn uốn lượn theo vòng quay nhịp nhàng của chiếc cối mà "tiểu sử" nó có từ thời xưa, rất xưa ở nước ta. Tuy hơi vất vả nhưng anh chị tôi rất thích thú khi ...
chiếc cối xay bằng đá ngày xưa! nét việt báo dân việt, chẳng biết từ khi nào, bên mé hiên ngôi nhà 5 gicối xay lam bang đáan bằng gỗ xoan, mái lợp ngói đỏ của gia đình tôi đã có chiếc cối xay bằng đá trắng nằm đó. cũng khôngbà không muốn xay bột làm bánh từ hôm ...
Ngày trước ở các miền quê, dù là nhu cầu cần bột khô hay bột nước người dân đều phải dùng chiếc cối đá xay bột. Xay khô thì gạo, đậu rang hoặc làm sạch theo ý muốn rồi đổ vào cối để xay. Xay bột nước cũng tương tự nhưng do có đổ thêm nước nên khi xay bột thấy nhẹ tay hơn.
Hai chiếc cối xay được xây bằng đá vào khoảng năm 1760, 8 chiếc cối khác làm từ gạch và đá được xây bên bờ sông DeNederwaard vào năm 1738, 4 chiếc cối còn lại được xây dựng vào những năm 1740. Trước những tiến bộ công nghệ, những cối xay gió .
Chiếc cối đá xưa ở nông thôn một thời gian dài được dùng để xay gạo, các loại đậu thành bột làm nguyên liệu cho những loại bánh không thể thiếu trong đời sống của người dân. Ngày nay, chúng được thay thế bởi những chiếc máy nhỏ gọn, hiện đại. Tuy nhiên, với ...
15.04.2014 · Với gần 20 năm sưu tầm cối đá cổ, giờ đây anh Lộc đã có gần 5000 chiếc cối đá với 3 kích cỡ : cối lớn, cối vừa và cối nhỏ, trọng lượng từ 20 - 100kg. Anh Lộc cho biết, "Làng cối xưa" sẽ được khai trương vào tháng 6 tới. Đây sẽ là một địa chỉ tham quan du ...
Ngày nay kiến trúc đá ong không còn được ưa chuộng. Tổ ấm của anh Nguyễn Hồng Sơn ở thôn Vạn Tường là một trong những ngôi nhà đá ong hiếm hoi còn nguyên vẹn. Nhưng gia chủ dự tính phá bỏ để xây nhà mới, phù hợp với cuộc sống hiện đại.
Một chiếc cối đá nguyên khối nặng hơn 2 tấn, có tuổi đời trên 100 năm, dùng để xay ngô đã được một vị đại gia ở Đồng Nai mua với giá 160 triệu đồng để đem về trưng bày ở khuôn viên nhà mình.
29.08.2018 · Máy xay bột gạo nước - đỗ tương - gạo khô bằng cối đá làm bánh cuốn, bún, phở | vinakitchen - Duration: 21:07. VinaKitchen 3,655 views 21:07
Autor: TRUYỀN HÌNH QUẢNG NGÃI - 208.05.2020 · Hai chiếc cối xay được xây bằng đá vào khoảng năm 1760, 8 chiếc cối khác làm từ gạch và đá được xây bên bờ sông DeNederwaard vào năm 1738, 4 chiếc cối còn lại được xây dựng vào những năm 1740.
chiếc cối xay bằng đá ngày xưa! nét việt báo dân việt, chẳng biết từ khi nào, bên mé hiên ngôi nhà 5 gicối xay lam bang đáan bằng gỗ xoan, mái lợp ngói đỏ của gia đình tôi đã có chiếc cối xay bằng đá trắng nằm đó. cũng khôngbà không muốn xay bột làm bánh từ .
PNO - Ngày trước, các loại cối giã, cối xay bằng các chất liệu đá, gỗ. là một dụng cụ đặc trưng không thể thiếu trong đời sống của mỗi gia đình Việt Nam. Mỗi lọai cối có một công dụng khác nhau.
Ngày mùng Một Tết 2019, Hồn Xưa chính thức mở cửa đón khách tham quan, chụp hình miễn phí. Ngoài trưng bày gốm, cối xay đá, đàn đá. Hồn Xưa còn dành hẳn không gian cho loại hình nghệ thuật dân ca và trò chơi dân gian bài chòi đặc trưng Trung Bộ.
Khi đó, phần lớn người dân trong làng sống bằng nghề làm cối đá, cối xay. Để làm thành phẩm một chiếc cối đá lớn, người thợ cần thời gian 4 - 5 ngày, còn chiếc cối nhỏ cũng mất 2 - 3 ngày. Tính thẩm mỹ của chiếc cối phụ thuộc vào bàn tay khéo léo, sự tỉ mỉ ...
Chiếc cối đá xưa ở nông thôn một thời gian dài được dùng để xay gạo, các loại đậu thành bột làm nguyên liệu cho những loại bánh không thể thiếu trong đời sống của người dân. Ngày nay, chúng được thay thế bởi những chiếc máy nhỏ gọn, hiện đại. Tuy nhiên, với những người yêu thích các món ...
Bà Trương Thị Ngọc Hường (57 tuổi, cư ngụ tại ấp Phú Thành B, xã Phú Tâm, H.Châu Thành, Sóc Trăng), cho biết gia đình bà vẫn còn lưu giữ chiếc cối đá xay bột do ông bà ngày xưa .
Chiếc cối đá bị xếp ra góc vườn, vì ngoài bà ra thì cả nhà chả ai biết làm bánh khéo đến thế, bột có xay ra cũng chả để làm gì. Bà mất rồi, chúng tôi cũng ít đến, chú thím làm công nhân đi miết cả ngày, cỏ dại, cây leo bò lổm ngổm góc vườn.
Những chiếc cối đá ngày xưa - Chày Cối Đá Tự Nhiên ACODA. Khoảng mươi, mười lăm năm trở về trước, ở làng quê tôi chiếc cối đá là vật không thể thiếu trong mỗi gia đình bởi nó cực kỳ quan trọng khi gắn liền với đời sống sinh hoạt hàng ngày.
Ngày trước, các loại cối giã, cối xay bằng các chất liệu đá, gỗ. là một dụng cụ đặc trưng không thể thiếu trong đời sống của mỗi gia đình Việt Nam. Mỗi loại cối có một công dụng khác nhau. Cối xay thì để xay bột, cà đậu, nghiền khoai, xay lúa. Cối giã thì ...
Nhiều năm qua, anh Huỳnh Hữu Lộc, người say mê cối xưa, đã dành bao công sức, tiền bạc và thời gian để lặn lội nhiều nơi, sưu tầm hàng nghìn chiếc cối các loại. Với ý tưởng tái hiện một phần không gian văn hóa xưa mà chủ đạo là những sinh hoạt liên quan đến cối đá, anh Lộc đang xây .